Во многих изысканных ресторанах города в меню встречаются блюда из виноградных улиток – довольно дорогостоящий деликатес. Высокая стоимость закупки улиток за рубежом и их транспортировка подталкивают владельцев ресторанов к приобретению оных у местных продавцов, а им может стать каждый желающий.
В сегодняшней статье рассмотрим, достаточно неординарную и необычную бизнес идею. Суть этой бизнес идеи заключается в разведении и реализации так называемых виноградных улиток.
Хочется сразу отметить что несмотря на то, что на первый взгляд идея для бизнеса может показаться нереальной или даже смешной, но факт остается фактом, в таком бизнесе можно зарабатывать довольно хорошую прибыль.
Разводить улиток можно в террариумах, садах (на пригородном участке, например), в подвалах в картонных коробках. Для того чтобы создать маленькую ферму в квартире по разведению улиток, необходимо освободить одну жилую комнату, обустроить ее террариумами с поддержанием необходимого уровня тепла и влажности, поместить там кюветы для кладки яиц, для молодняка – вольеры. Далее надо заготовить корм (это может быть смесь из сухого молока и комбикорма или трава, листья капусты, морковь и т.д.). И наловить на виноградниках или купить маточных улиток, принести домой.
От заводчика требуется немногое: следить за влажностью, температурой, ухаживать, защищать от вредителей, кормить, пересаживать в отдельные боксы для спаривания, потом в бокс для кладки яиц, потом молодняк содержать отдельно от взрослых особей. Если улитки разводятся на дачном участке, то для спаривания можно не обустраивать специальный террариум, а просто поместить коробки с улитками во влажный подвал. Для одной фермы достаточно 750 маточных особей, каждая откладывает 40-60 яиц. Продавать можно, когда вес составляет 20 г и 5 см длиной. Затраты на содержание 1,5 руб/мес на улитку. Продажная цена 1,5-2 евро/кг (стоит отметить, что при очень удачном ходе дел, в т.ч. реализации за рубеж, стоимость 3-5 евро/кг).
Таким образом, учитывая первоначальные затраты на обустройство условий, получаем, что окупаемость одной фермы составляет 1,5 года. В дальнейшем калькуляция следующая: за полтора года 100 кг маточного стада производят 4 т продукта, что в денежном эквиваленте составляет 360 тыс. руб. Перед началом бизнес-проекта обязательно надо изучить рынок в вашем городе и наладить договорные отношения по сбыту будущего потомства.
Более подробную информацию по реализации этой необычной бизнес идеи ищите в интернете, описать её в одной статье практически не возможно, очень много нюансов.
Оставляйте Ваше мнение в комментариях и делитесь с друзьями в социальных сетях.